카레는 항산화 물질인 커큐민이 풍부하게 들어있어 암 예방에 효과적이라고 합니다. "카레는 한 번만 먹어도 몸에 좋다."는 말이 있습니다. 오늘은 카레 커큐민 항암 효과에 대해서 자세히 알아보도록 하겠습니다. 카레의 효과 카레에는 각종 채소와 고기, 그리고 강황이 들어있어 건강상의 이점이 많습니다. 이 중에서도 카레의 원료인 강황의 커큐민 성분은 암세포의 증식을 억제하고 암세포의 주기를 정지하고 노화를 유도하는 것으로 밝혀졌습니다. 카레에는 항암 효과 이외에도 면역력 향상, 지방 분해, 심혈관 질환 예방, 치매 예방, 대사질환 개선, 우울증 예방, 피로감 개선, 노화 방지, 염증 감소, 생리통 완화 등의 효과가 있습니다. 하지만 강황 그 자체를 과다하게 섭취할 경우 간 기능에 문제가 생길 수 있기 때문에 ..
요즘 자연방목 소고기에 대한 관심이 높아지고 있습니다. '우리가 먹는 것이 우리를 만든다.'라는 말 들어보신 적 있으시죠? 항생제, 스테로이드 등을 쓰지 않은 소고기는 당연히 우리 몸에도 좋습니다. 오늘은 자연방목하는 우루과이 목초육에 대해 상세히 알려드리겠습니다. 우루과이 소고기 목초육이란? 우루과이는 남아메리카 동부에 위치한 국가로, 넓은 목초지가 펼쳐져 있습니다. 우루과이 소는 이러한 목초지에서 방목되어 자랍니다. 방목을 통해 소는 자연스럽게 운동을 하며 건강하게 근육을 발달시킵니다. 이러한 환경적 요인들이 우루과이 목초육의 품질을 높이는 역할을 합니다. 공장식으로 사육하며 항생제, 성장 호르몬 주사를 맞고 곡물 사료를 먹고 자라는 소와 자연 방목하여 목초를 먹고 자란 소는 다를 수밖에 없습니다. ..
10대부터 60대 여성들이 많이 겪는 자궁근종! 오늘은 자궁근종에 좋은 음식과 안 좋은 음식에 대해 하나하나 알려드리겠습니다. 자궁근종이란? 자궁근종은 자궁의 근육층에 생기는 양성 종양으로 여성의 2~30%에서 흔히 발생하는 질환입니다. 자궁근종은 크기, 개수, 위치 등에 따라 증상이 다른데 생리통, 생리 과다, 골반통, 빈뇨 등이 대표적인 증상입니다. 자궁근종의 정확한 원인은 아직 밝혀지지 않았지만, 여성호르몬인 에스트로겐, 프로게스테론의 영향이 큰 것으로 알려져 있습니다. 따라서 이를 예방하고 증상을 완화하기 위해서는 호르몬의 분비를 조절하는 것이 필요합니다. 자궁근종에 좋은 음식 1. 녹황색 채소 녹황색 채소에는 항산화 성분이 풍부해서 자궁근종의 원인으로 알려진 활성산소를 제거하는데 도움이 됩니다...
설, 추석 명절에는 맛있는 음식들의 향연이 펼쳐집니다. 하지만 고칼로리 음식이 많아 다이어트 중인 분들에게는 걱정이 되실 수 있습니다. 오늘은 대표적인 설 추석 명절 음식 칼로리와 칼로리를 줄이는 법에 대해 말씀드리겠습니다. 1. 설 추석 명절 음식 칼로리 대표적인 명절 음식 칼로리에 대해 말씀드리겠습니다. 1인분(100g) 기준으로 설명드리겠습니다. 떡국(1그릇, 800g) 711 kcal 동태전(1/2 접시, 125g) 268 kcal 잡채(1/2 접시, 75g) 204 kcal 송편(100g) 224 kcal 갈비찜(1/2 접시, 125g) 247 kcal 동그랑땡(1/2 접시, 75g) 154 kcal 미나리나물(1/2 접시, 50g) 29.5 kcal 산적(120g) 225 kcal 약과(1개,..